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Von Auberginen bis Zuckermais:
Querbeet gutes Gemüse

Willkommen bei Querbeet! Wir bauen mit viel Freude und Elan Gemüse an. Unser Gemüse wächst auf fruchtbaren Böden, die seit 1956 biologisch-dynamisch bewirtschaftet werden. Das sonnig-warme Kaiserstühler Klima lässt es geschmackvoll reifen. Guter Geschmack beginnt aber bereits bei der Sortenwahl. Deshalb bauen wir überwiegend samenfeste Sorten an. Unser Sortiment umfasst mehr als 60 Gemüsekulturen: von den Setzlingen im Frühling, über die Tomatenvielfalt im Sommer, die Kohl- und Kürbispflanzen im Herbst bis zum robusten Feldsalat im Winter. Bei uns wächst immer was.

Märkte und Hofladen

Unser Hofladen in Eichstetten hat geöffnet:

Mittwoch  15–18 Uhr
Freitag 15–18 Uhr
Samstag  9–13 Uhr

Auf dem Markt in Freiburg finden Sie uns :

Münstermarkt
Dienstag, Mittwoch
Donnerstag, Freitag
7.30 – 13.30 Uhr
Samstag7.30 – 14 Uhr
Wiehre
Waldorfschule
(Loretto)
Samstag
8 – 12.30 Uhr
St. Georgen
Waldorfschule
Mittwoch
15.30 – 18 Uhr

Weitere Infos zum Laden und den Märkten finden Sie hier


Kontakt

Gärtnerei Querbeet

Jannis Zentler
Bahlingerstr. 15
D-79356 Eichstetten

Tel: +49 (0)7663 36 30
Fax: +49 (0)7663 91 21 60

E-mail: info@demeterhof.de


Aktuelles

Querbeet in der Sendung «nano» (3sat)

Das Fernsehen war da! Auf der Suche nach Wegen für eine nachhaltige Transformation unseres Wirtschaftssystems haben Ingolf Baur und das Team der Sendung «nano» auch Querbeet und die Regionalwert AG besucht. Ab sofort nachzusehen in der 3sat-Mediathek.


Freitags auf dem Münstermarkt

Endlich Freitag! Ab sofort fahren wir auch freitags auf den Münstermarkt. Somit sind wir fast täglich (außer montags) für Sie da. Am Freitag stehen wir zwar etwas weiter hinten auf dem Platz (direkt am Münster, Richtung Herrengasse), aber sonst bleibt alles gleich. Wir erwarten Sie mit unserem vielfältigen Sortiment an frisch geerntetem und sorgfältig aufbereitetem Gemüse in Demeter Qualität.

Querbeet Markstand

Querbeet baut und braucht Ihre Unterstützung!

Um Ihnen das ganze Jahr Gemüse in optimaler Qualität zu bieten, bauen wir mit der Regionalwert Immo eine neue Lager- und Aufbereitungshalle. Unterstützen Sie uns dabei und zeichnen Sie Genussrechte bei der Regionalwert Immo. Weitere Informationen über diese Möglichkeit zur sinnvollen und nachhaltigen Geldanlage finden Sie hier.


Jetzt ist die schönste (Gemüse-)Zeit!

Bei uns finden Sie immer eine Vielfalt an eigenem Gemüse. Jetzt ist das Sortiment aber besonders bunt. Hier eine Impression vom Freiburger Münstermarkt. Kommen Sie vorbei und freuen sich mit uns über das sortenreiche Sommergemüse in Hülle und Fülle!

Foto: Wolfgang Wick

Querbeet als Beispiel für „verantwortliches Wirtschaften“

Wie wichtig regional produzierte Lebensmittel und regionale Wertschöpfungsketten sind, wird uns in Zeiten von Corona täglich ins Bewusstsein gerufen. Als Partnerin der Regionalwert AG Freiburg engagiert sich Querbeet seit Jahren für den Aufbau einer sozial-ökologischen Regionalwirtschaft. Das ZDF hat diesem Engagement nun einen Beitrag gewidmet, den Sie ab sofort in der Mediathek nachschauen können. Schauen Sie rein!
https://www.zdf.de/gesellschaft/sonntags/verantwortlich-wirtschaften-102.html


Querbeet ist trotz Corona für Sie da!

Unser Hofladen und unsere Märkte sind weiterhin wie gewohnt für Sie geöffnet. Damit das so bleibt, bitten wir Sie dringend um die Einhaltung der Hygieneregeln, mit denen wir Sie vor Ort vertraut machen.

Wenn die Gefahr besteht, dass Sie ansteckend sein könnten, dann lassen Sie bitte unbedingt jemand anderes für Sie einkaufen. Sie schützen damit nicht nur die anderen Kund*innen, sondern auch uns: nur wenn wir gesund bleiben, können wir Sie und Ihr Immunsystem weiterhin mit frischem Gemüse versorgen. Gemeinsam sind wir stark!

Setzling

Querbeet goes Münstermarkt!

Ab März finden Sie uns und unser Gemüse auch auf dem Münstermarkt in Freiburg: dienstags, mittwochs, donnerstags und samstags (7.30 – 13.30 Uhr, samstags sogar bis 14 Uhr).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Moehre